Unsere Speisekarte – Westfälische Küche genießen in Münster
Restaurant Brintrup in Münster
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen das Beste der westfälischen und internationalen Küche. Werfen Sie hier einen Blick in unsere Speisekarte!
Suppen
| Westfälische Hochzeitssuppe mit deftiger Einlage |
7,50 € |
| Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (vegetarisch / vegan ohne Sahne) |
6,90 € |
Kleinigkeiten / Salate
| gebackener Camembert mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast (vegetarisch) |
11,90 € |
| Krüstchen kleines Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln |
12,50 € |
| Salatteller „Norwegische Art“ Crêpes Roulade mit Rucola und Räucherlachs, mit Blattsalaten in Senfdressing |
16,90 € |
| Ziegenkäse im Speckmantel gebraten auf kleinem Salatteller |
13,90 € |
| Salat mit gebratenen Streifen vom Rinderrücken mit French Dressing und Baguette |
15,90 € |
Saisonales / Wild / Fisch
| Grillteller mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln |
15,90 € |
| Wildschweinschnitzelmit Champignonrahmsauce, Speckbohnen und Dauphinekartoffeln | 25,,50 € |
| Rumpsteak (ca. 220g) von der „Blonde d’Aquitaine“ Kuh aus Roxel vom Hof Huesmann mit Kräuterbutter, Pommes und Salat |
34,90 € |
| Rinder-Gullasch mit Butterspätzle und Salat |
22,90 € |
Fleisch
| zwei Schweinefilet Medaillons im Speckmantel mit Pfeffersauce, Wirsing in Rahm und Dauphinekartoffeln |
20,90 € |
| Mariniertes Putensteak mit Champignonrahmsauce, Rösti und Salat |
19,90 € |
| Schweineschnitzel „Bauern Art“ mit angeschwenkten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel dazu Pommes Frites und Salat |
22,90 € |
| Bandnudeln mit gebratenen Putenbruststreifen in Bärlauchpesto mit Kirschtomaten |
17,90 € |
| Rindfleisch „Münsterländer Art“ mit Zwiebelsauce, Butterkartoffeln und Salat |
19,90 € |
| Schweinefiletspitzen mit Pilzrahmsauce, Rösti und Salat |
18,90 € |
| Rinder Burger von der „Blonde d’Aquitaine“ Kuh aus Roxel vom Hof Huesmann mit hausgemachten Rinderpatties (ca. 180 g), Chili-Cheesesauce, Käse, BBQ Sauce, Röstzwiebeln, gebratene Schinkenstreifen, Tomate und Blattsalat |
13,90 € |
Vegetarisch / Vegan
| Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (vegetarisch / vegan ohne Sahne) |
6,90 € |
| gebackener Camembert mit Früchten, frittierter Petersilie und Toast (vegetarisch) |
11,90 € |
| Blumenkohl-Käse-Bratling mit Kräuterrahmsauce, Rösti und Salatumlage (vegetarisch) |
12,90 € |
| Süßkartoffel Gnocchis mit Gemüsestreifen in Tomatensauce (vegan) |
13,90 € |
| Bandnudeln in Bärlauchpesto mit Kirschtomaten (vegetarisch) |
11,90 € |
| Vegetarischer Burger mit Blumenkohl-Käse-Bratling, Tomate, Gurke und Blattsalat (vegetarisch) |
12,90 € |
Kinderkarte
| Kinder-Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse |
8,90 € |
| Chicken-Nuggets mit Pommes Frites und Gemüse |
8,90 € |
| Nudeln mit Tomatensauce | 6,90 € |
| Fischstäbchen mit Kroketten und Gemüse |
8,90 € |
Dessert
| Kaffee Panna Cotta mit Schokoladen-Mokka-Sauce |
8,90 € |
| Crème brûlée mit Cassis-Sorbet |
7,90 € |
| Mousse au Chocolat mit Glühweinkirschen |
7,90 € |
| Herrencreme | 6,90 € |
| fragen Sie nach unseren Eissorten | je Kugel 2,50 € |
